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LA FAME VIEN…PENSANDO
“Un solo piccolo pensiero positivo al mattino può cambiare la giornata” D. Lama Grazie lettori conosciuti e no: avete accolto la mia proposta di rispondere alla traccia - questionario proposto nell'articolo precedente e, davvero, mi avete dato spunto per scrivere...
LA MAPPA DEL DIMAGRIMENTO: tutta un’altra storia
“L'atteggiamento è una piccola cosa che fa una grande differenza” W. Churchill Quando abbiamo appetito il primo istinto è quello di riempire lo stomaco per mettere a tacere il vuoto, il brontolio che ci informa che è ora di mangiare. Di solito ci facciamo guidare,...
LA MAPPA DEL DIMAGRIMENTO: di cosa stiamo parlando?
“La vera felicità costa poco; se è cara non è di buona qualità” F-R de Chateaubriand A me, personalmente, una mappa fa venire in mente quella del tesoro. Avete presente le favole con i pirati e gli scrigni pieni zeppi di monete d'oro? Ecco una cosa del genere. La...
MA TU, COSA VUOI DA ME?
"Niente paura ci pensa la vita mi han detto così” Luciano Ligabue Sotto attacco: il mio sito è, nonostante le cure e gli accorgimenti del caso, preso di mira da...non so chi. Insomma, avete capito, qualche soggetto (o società o entità) si è preso la briga di “giocare”...
PER QUEST’ANNO NON CAMBIARE SPIAGGIA MA DIETA!
“Il progresso è impossibile senza cambiamento e chi non può cambiare idea non può cambiare nulla” G. B Shaw Avete presente il tormentone estivo “prova costume tutti a dieta”?. Oggi desidero darvi la mia versione. Nulla a che vedere con l'ennesima proposta...
ALIMENTAZIONE INTUITIVA: LA DIETA INTELLIGENTE!
“Il compito di ogni essere umano è dare alla luce se stesso” E. Fromm La scorsa settimana vi scrivevo dell'intuito che nasce nella pancia e non nella testa. Ad essere precisi è la stessa cosa: testa e pancia sono intimamente connessi e si influenzano vicendevolmente....
COSA VUOI MANGIARE STASERA?
“Il piacere più grande nella vita è fare ciò che le persone dicono che non puoi fare” W. Bagehot La scorsa settimana ho assistito ad una conversazione tra madre e figlio, di circa 5 anni, tra le corsie di un supermercato. La mamma ha chiesto al piccolo cosa volesse...
SECONDO VOI LA VITA VA GUSTATA O PRESA A MORSI?
“Questa è la mia vita non dimenticarlo” Caparezza Vi confiderò un segreto. Essere una nutrizionista mi offre l'opportunità di conoscere ed aiutare molte persone: donne e uomini giovani oppure no, bambini e adolescenti. Per me è una vera fortuna perché amo il lavoro...
SE VUOI DIVENTARE MAGRO NON CONTARE LE CALORIE MA..
“Non avere paura della perfezione, non la raggiungerai mai” Salvador Dalì Lo sapete? Esistono ancora i “ragionieri delle calorie”! Sono coloro che ad ogni pasto calcolano con esattezza quante calorie ingurgitano sicuri che, così facendo, tengono il peso sotto...
CHILI DI TROPPO E TROPPI PENSIERI? RESPIRA E LASCIALI ANDARE
“Mi piace chi cerca con cura le parole da non dire” A. Merini Mi sono resa conto che per avere successo nel mio lavoro di nutrizionista non basta l'abilità tecnica e la conoscenza scientifica anche se, ovviamente, sono molto importanti. Giorno dopo giorno, esperienza...